Pâtisserie - Guides de bonnes pratiques d'hygiène n°5902


Livres Couvertures de Pâtisserie - Guides de bonnes pratiques d'hygiène n°5902
4.0 étoiles sur 5 de 1 Commentaires client

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Détails Pâtisserie - Guides de bonnes pratiques d'hygiène n°5902

Le Titre Du LivrePâtisserie - Guides de bonnes pratiques d'hygiène n°5902
Vendu parJournaux officiels
EAN9782110771148
AuteurJournaux officiels
ISBN-102110771143
Nombre de pages120 pages
EditeurJournaux officiels
CatégoriesSanté publique - Hôpital
Évaluation du client4.0 étoiles sur 5 de 1 Commentaires client
Nom de fichierpâtisserie-guides-de-bonnes-pratiques-d-hygiène-n-5902.pdf
La taille du fichier20.03 MB

GBPH Patissier - Le guide essentiel pour tous les pâtissiers qui s'installent à leur compte.Recueil de bonnes pratiques à mettre en place dans votre cuisine.